… ein kleiner, unbedeutender Hobbykoch. Er will natürlich wie viele „Hobbykocher“ einer der ganz Großen sein, doch scheitert er oft an rudimentärsten Dingen. Erst im Alter von 15 explodierte die Küche seiner Eltern, nachdem er seinen ersten Pizzateig versuchte. Seit dem weiß er, dass Orangen auf Pizza im Ofen bitter werden.
Mittlerweile fand er zurück zu natürlichen Lebensmitteln und weiß Bio von Bio zu unterscheiden. Zum Kochen braucht er stets einen Wein oder ein gutes Bier … vornehmlich ein belgisches Trappistenbier oder ein Pale Ale.
Achso … das kommt natürlich nicht unbedingt alles ans Essen …